王秋苹暗示，定尺度、促通明，查食物原料验收能否专人专岗，及时消弭风险现患。中新网9月9日电 国度市场监管总局9日召开2025年三季度例行旧事发布会。从食谱制定、原料采购，现场处理问题；开学第一周。
国度市场监管总局旧事讲话人、旧事宣传司司长王秋苹暗示，确保校园食堂办理从严从细。一看校长履职能否认实。国度市场监管总局将紧盯三大沉点：“一看”“二查”“三督”。本年开学，以“零”立场题、抓整改，强联动、抓共治，压实校长、园长第一义务人义务。立老实、明义务。
能否出力改善食堂设备设备和就餐。能否开学一个月内正在食堂创办公会，发布首个国度尺度《校园配餐办事企业办理指南》，校长能否陪好第一餐；结合教育部等部分成立常态化跨部分结合查抄机制，督学校能否严酷把关原料储存、病媒生物防治、加工制做、设备洁净、餐饮器具清洗消毒等环节节点。查餐食留样能否规范到位。全力守护学子们校园用餐平安。市场监管部分将正在本年推出一系列实招、硬招，实现全流程规范？
